随着我国经济的飞速发展,居民生活节奏的加快,预制菜走向大众的视野。尤其在上海疫情物资如此紧张的当下,预制菜更是各个“团长”和居民们口口相传的紧俏物资。市场规模的扩大促使各品牌闻“香”而来,强势入局预制菜赛道。味知香、聪厨等老牌餐饮品牌,三全、安井等传统速冻食品品牌,珍味小梅园、叮叮懒人菜等新品牌纷纷加码预制菜……预制菜无疑成为了餐饮品牌在堂食、外卖之外的另一个全新发力点。
预制菜使餐饮企业节约了采购成本、场地租金、人力成本,帮助不会做饭的年轻人、独居老人解决健康用餐问题。面对庞大市场需求,预制菜配送管理怎么做?预制菜企业需要引进预制菜配送管理系统,解决预制菜配送管理难题。
预制菜管理系统排名?目前国内做得比较好的预制菜配送软件主要有观麦,理菜宝,筷农这几家。怎么选择,主要看口碑和功能。
PS:排名不分先后
预制菜管理软件品牌排行—观麦
观麦预制菜配送软件,从生鲜企业经营全流程入手,提供智能下单、订单自动汇总、价格智能调整、采购记录汇总、进销存管理、财务数据汇总等全线功能。同时,观麦生鲜配送系统第一年付费、二三年仅需服务费的支付方式。目前观麦已服务超过11000+企业,覆盖全国上百个县市,面向广大生鲜配送企业提供服务。
预制菜管理软件品牌排行—理菜宝
源本理菜宝系统,订单、采购、进出库、分拣、配送、财务结算都由人工传达模式转为线上的实时传达共享模式,业务环节环环紧扣,业务场景内的所有参与者保持联网就能推动配送业务的正常运转。这为通广后勤节省了不少人力物力,也大大提升了业务运转效率。
预制菜管理软件品牌排行—筷农
预制菜是中式餐饮的工业化变革,核心是加工环节的标准化。筷农预制菜配送管理系统可以根据订单自动匹配BOM单,基于BOM单自动生成原材料采购计划和预制菜品生产加工计划,加工部门根据加工计划加工,需要哪些原材料、实际需求量多少、建议加工量多少,都会自动统计和换算,做到精准领料、投料、退料,减少加工损耗。可以通过系统对加工工序进行管理,保持菜品的口味稳定。
总而言之,预制菜企业可以使用观麦科技预制菜配送管理系统,一方面是因为企业自身业务需要,可以提升企业的效率,降低成本,另一方面是因为现在预制菜配送企业普遍规模小,难以实现品牌化,这就需要系统地提升自身生产、配送水平,提升核心竞争力。
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