中央厨房管理系统哪家好

中央厨房的建立只有形成一个固定的模板才能够真正地降低成本，保证质量，而企业在建立中央厨房模板的过程中，首先要做好心理准备，要有足够的耐心等待中央厨房的爆发期。具备优势的中央厨房管理系统是贯穿企业生产制造、销售、物流、售后等多个环节的端到端、全流程服务的综合央厨管理方案。

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因此，对央厨企业而言，中央厨房管理系统要满足运输、仓储、分拣、配送等餐饮上下游服务的基础需要。此外，还应包括销量预测、生产规划、SKU及存货管理以及终端客户订单管理等增值服务，以及运用数字化和智能化手段进行商业模式创新等支持能力。帮助中央厨房企业实现更精细地管理，确保其在市场中具有优势竞争力。

观麦中央厨房管理系统融合了餐饮行业最佳实践，为中央厨房企业提供众多专业丰富的功能，帮助中央厨房企业搭建实时可视的端到端数字化央厨管理平台，满足企业以下核心需求：

1、以计划为驱动，帮助央厨企业精准采购，降低货值成本；

2、实现与内外部供应商、内部团队、客户及合作伙伴的高效协作；

3、支持基于不同角色的移动应用协同交互；

4、支持基于预设规则的自动化计划调度，减少手工调度，帮助中央厨房企业精准采购，降低货值成本；

5、自动结算、高效对帐、成本显化，支持多计费场景的结算管理与分析，做到可视化、精细化管理；

结语：观麦中央厨房管理系统具备强大的后台管理功能，进销存管理、数据统计、互动中心、食品安全、食堂环境监测、后厨行为监测、就餐客流量统计等，还有管控能力，满足所有规模的中央厨房管理需求，为食堂中央厨房管理者提供优化运营的数据支撑。

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