学生营养餐应按几个年龄段供应

学生营养餐是在学校供给给学生的一种特定的膳食，旨在满足学生在成长发育中所需的各种营养素。由于不同年龄段的学生发育和营养需求存在显著差异，因此学生营养餐应按照不同的年龄段供应。

学生营养餐应按4个年龄段供应。学生“营养餐”应以肉蛋奶为主要供餐内容，供餐模式应逐步以学校食堂供餐替代校外供餐，为确保食品安全，学校负责人应陪餐，餐费自理。

学生营养餐年龄段划分：

1. 幼儿阶段（3-6岁）：在这个阶段，幼儿正处于生长和发育的关键阶段，对能量、蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维等的需求较高。学生营养餐应提供充足的能量，以支持他们的活动和学习，同时要注重提供优质蛋白质，促进肌肉和组织的正常发育。此外，膳食中还需要有丰富的维生素和矿物质，以支持骨骼和免疫系统的发育。

2. 小学阶段（6-12岁）：在小学阶段，学生的身体和智力发展进一步加强。学生营养餐应该提供均衡的膳食，注重碳水化合物、蛋白质和脂肪的搭配，以满足他们日常活动和学习的能量需求。此外，要注重提供丰富的维生素和矿物质，以满足他们快速增长的身体需要，同时培养良好的吃饭习惯和膳食均衡的观念。

3. 中学阶段（12-18岁）：在中学阶段，青春期的学生进入了身体快速发育的阶段，其能源和营养需求进一步增加。学生营养餐应提供丰富的碳水化合物，以支持他们高强度的学习和运动。同时，需要提供适量的蛋白质，以支持肌肉和骨骼的发育。此外，维生素D、钙和铁等营养素也非常重要，以满足青春期学生在骨骼发育和生理功能上的特殊需求。

4. 大学阶段及以上：大学阶段及以上的学生通常已进入成年期，他们的能量和营养需求与成年人相似。学生营养餐应提供均衡的饮食，包括合适的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。此外，还应注重提供适量的纤维素和水，以保持消化系统的健康。

总之，学生营养餐应根据不同年龄段学生的需求进行供应，以满足他们在不同阶段的生长和发育需求。通过提供均衡多样的膳食，注重各类营养素的摄入，学校可以帮助学生建立良好的饮食习惯，促进他们的身心健康发展。