当下城市对生鲜配送的需求日益增长,据悉,当前生鲜食材交易市场的规模已达到上万亿级别。这块大蛋糕吸引了包括阿里、京东、亚马逊等电商巨头在内的千万家企业。但是等到真正尝试过后,不管是中小型企业,还是行业老手,都无法避免员工分拣效率低,业务规模做不起来的问题,生鲜配货和快递分拣哪个好?
(1)手动分拣
这个分拣方法是由人工来实现的。 在实施过程中,分拣人员根据客户订单信息在货架之间来回走动,根据客户订单内容来拣货,这种分拣方式非常依赖人工,所以人工成本较高, 效率较低。 这是一种非常传统的分拣方法,一般只适用于小规模的生鲜配送行业。 如果订单数量大,就不能满足分拣的需求。
(2)手动+手推操作车分拣
这也是比较传统的分拣方式。分拣工作人员只是加了一辆手推车来协助分拣的工作,和人工分拣基本一样,只是借助了半机械化的手推车进行工作。 因此,它的特点与手工分拣操作类似,只适用于规模较小的企业,效率不是很高,但与手工分拣相比,有少许提升,但效果不是很显著。
(3)自动化分拣
自动化分拣这是一种现代化的分拣设备,由于生鲜产品的种类特性不同于普通快递物流业行业,因此快递物流行业广泛使用的分拣设备方案不适用于生鲜行业,同时对投入资金、占用场地空间面积也是不小的考验。为此安诺士这家企业,针对这一痛点量身为生鲜配送行业开发了从目标称重、包装、投送等环节全流程分拣自动化设备,更适用于场地面积小,初期资金不足,中后期需要规模化发展的生鲜配送企业。助力整个生鲜配送行业的发展。这种分拣方式不像过去需要大量的人工,简单的操作即可高速地完成全流程分拣任务。通过自带的ERP系统,打通客户、订单、自动化终端多个环节,只需要在分拣的重要过程中输入指令,分拣机就会根据客户、配送线路等业务实际需求,投送至专属网格筐区,这种分拣方式相比传统的分拣方式,效率大大的提升,减少了人工费用,降低了分拣成本,提高了利润,扩大了被禁锢的生产规模,有效适应市场环境,实现了生鲜配送行业的降本增效。
(4)无人分拣
无人分拣这是一种相比自动化分拣更高级的分拣方式。 与自动分拣系统相比,无人分拣更智能,不管是在分拣效率还是分拣质量上都是其他几种方式无法比拟的。因为国内生鲜配送行业还在探索发展中,这种分拣方式国内很少见,绝大多数生鲜配送行业的创投者都还在观望整个业态的发展,同时需要更强大的技术探索与资本推动。
结语:生鲜配货和快递分拣哪个好?如何提高分拣效率是一门大学问,目前各个走货量大的行业都面临这一问题困扰,也进行了很多好的尝试。随着技术的不断进步,除了上述三种,相信会有更好的分拣方法横空出世,为分拣工作带来便利。