生鲜配送管理软件的不断发展,使生鲜行业在经营管理上也逐步向电子化迈进,通过电脑信息系统管理行业的内部事务,使得作业更加简单化、高效。那么中央厨房企业管理者如何选择一套好的中央厨房管理软件呢?观麦觉得应该从下面这几个方面切入。
一、以客户需求为中心
在理念的层面上,要以客户的需求为中心。目前,央厨运营流程有订单管理、原材料采购、产品加工、配送及储藏等流程,不同的加工环节流程有很大的区别,自然中央厨房管理软件所需要的功能就大大的不同。还有,处于不同的发展阶段的生鲜企业,尽管配送行情大致相同,对软件的要求也会表现出很大的差异性。比如,有些企业对管理软件的要求只是停留在自动处理业务流,有些公司则要求进行仓库管理和成本的控制。还有一些企业发展到需要对经营数据、客户消费数据进行分析。因此,央厨企业在选择中央厨房管理软件时,也要对产品是否适合自己的需要作出一个基本判断,而观麦中央厨房管理软件采用智能化运营模式,每个流程都使用电脑进行管理分析,大大节约了企业人工管理成本。
二、注重管理软件的兼容性
技术层面需要考虑的重要问题是,管理软件是基于开放的平台还是自成体系的封闭平台。开放是指软件的兼容性做的好,可以支持各类通用硬件设备,这样,对用户而言可以自由选择适合自己的设备,这样的话如果硬件设备出现故障,用户可以随时在市场上采购到。而封闭系统是由某一家系统提供商提供的专用设备,与通用的设备不能兼容。因此,一旦用户使用了这样的系统,设备维护和更新就没有选择的余地,只能通过这家公司来做。因此,配送央厨企业在选择管理软件时应当考虑中央厨房管理软件的兼容度等因素。
三.服务能力的重要性
软件就是服务。如果提供中央厨房管理软件的服务商不具备很好的服务能力的话,那么再好的产品也是无法做好管理工作。应当考察软件服务商的紧急事件处理能力及管理方案的多样性。
小编这里推荐使用观麦中央厨房管理软件,观麦致力于生鲜配送这一领域已经多年,与多家知名生鲜企业有多合作,经验老道,是如今市面上为数不多的良心管理软件。