盒马生鲜这个词对于生鲜企业家而言并不陌生。而近年来,盒马鲜生开设盒马mini,正式把生鲜到家这个词汇搬到了人们面前,让人们开始享受足不出户购买生鲜的体验,这种服务的基础便是分布在各地的生鲜配送中心,今天观麦就来解读一下生鲜配送中心特点,带大家近距离走进生鲜配送中心。
一. 设备专业化
生鲜的特点是保存较难、运输较难、容易腐烂,对温度极为敏感,所以对保存环境要求较高。生鲜配送中心作为一个临时储存场所,起着生鲜保存和分拣的作用,对设备的专业化要求较高,一方面要有较为先进的冷链存储设备,保证生鲜新鲜度。另一方面还要有智能的分拣和称重设备,以便在订单到来之后以最快的速度分拣和称重,保证生鲜配送的及时性。冷链技术对于生鲜配送企业的重要性不言而喻,企业想要稳定有序的生鲜配送,必然要确保冷链技术及时更新。
二.管理信息化
生鲜配送中心作为生鲜产品配送前的储存场所,因为生鲜的特殊性,消费者对新鲜程度和品质都有较高的要求,这样每天进出的生鲜品类和数量都较多,对生鲜配送中心的管理就提出了较高的要求。一般来说生鲜配送中心都是生鲜配送平台全链条里的一环,它受生鲜配送平台的调度和管理,可以达到完全信息化的水平。而市面上有众多生鲜配送软件,这里小编推荐观麦生鲜配送软件,观麦对于生鲜配送管理有着丰富的经验,各个配送环节都有独特的方案,管理细节优化,非常适合当代生鲜配送企业。
三.服务贴心化
生鲜配送中心除了起着生鲜中转站的作用还担负着生鲜加工的功能,一般都配有运输生鲜的专用车辆和生鲜加工设备,能够根据用户的需求对生鲜产品进行定制化加工和运输,让客户享受更贴心的服务,客户的售后服务也是非常重要的一环,而观麦生鲜配送软件有着专业的客户线上下单app,确保第一时间接收到客户订单和售后意见反馈。
生鲜配送排行榜的前几名企业都注重于生鲜配送的技术提高、客户服务、配送管理等方面,这也是值得后来者借鉴的地方,以上便是观麦所整理的关于生鲜配送中心作用的几点,仅供参考。