网购已经成为人们重要的消费方式,随着生鲜行业的发展,生鲜电商纷纷崛起。生鲜电商有着雄厚的资金实力,在生鲜配送中,都纷纷采取多种措施保证生鲜质量。生鲜电商物流冷链配送的比例是多少?具体情况如何?且听观麦慢慢道来。
重视冷链物流
随着经济条件的提高,人们对于生活质量有了更高的追求。生鲜电商为人们购买生鲜提供了方便,一些原产地遥远的生鲜现在购买都不成问题。生鲜电商对生鲜质量也很重视,以满足客户需求。口碑对于生鲜电商很重要,生鲜质量好,客户对生鲜平台有一个良好的口碑,才有利于电商的进一步发展,因此很多生鲜电商建立起完善的冷链物流体系。
比例较低
虽然现在生鲜电商对于冷链物流都比较重视,但目前国内生鲜产品的冷链配送比例还比较低。
生鲜果蔬冷链运输比例能达到22%,肉类能达到35%以上,水产品比例最高,约为40%。
总体而言,生鲜电商物流冷链配送的比例不超过50%,大多都在这个区间内,这就证明国内电商的冷链配送还有很长的路要走。之所以出现这种情况,就在于国内冷链配送起步较晚,虽然发展速度比较快,但要想追上国外的先进水平,还有很长的路要走。
中小电商的困境
生鲜电商物流冷链配送的比例不是很高,一个重要的原因就在于中小电商在冷链配送体系建设上遇到很多问题。冷链配送相比普通物流成本要高出很多,中小电商自身经济实力不足,想要建立完善的冷链物流体系非常困难。对于中小电商来说,要么要是维持自身普通物流体系,要么就是借用大型电商的冷链物流体系。如何突破困境,成为一个难题。
缺乏行业标准
制约生鲜电商物流冷链配送进一步发展的一大难题,就是缺乏行业标准。不同的生鲜品种对于温度的要求都不同,在配送中生鲜的包装、运输等细节都会有所区别。生鲜的冷链配送操作比较复杂。没有行业标准,没有规范性的操作标准,进行生鲜冷链配送就会导致成本较高。目前而言,使用观麦生鲜配送软件系统,优化配送流程,是进行冷链配送的一个不错的方法。
虽然冷链配送发展较快,但是生鲜电商物流冷链配送的比例还比较低。这是由于冷链配送面临着成本高、缺乏行业标准等问题。配送商要立足自身实际,找出解决方法,提高冷链配送效率,降低成本。