海鲜冷链配送模式有哪些

随着中国“互联网+”和“电子商务”的逐步成熟，运输条件和冷库系统发展迅速，海鲜冷链配送模式逐步成熟，为海鲜在线市场的快速发展提供了可靠的保障。然而，在实际操作过程中，海鲜产品的特殊性使得冷链配送模式容易面临更多的问题，可以进一步控制风险，解决问题，为行业发展提供良好的支持。

从网购海鲜类别来看，2018年网购海鲜类别分析，据数据统计网上海螃蟹购买最多，全商品总订单海螃蟹占比为12.95%，海带是排名第二，占比为12.63%;小黄鱼目前排名是第三，占比为11.27%，其中海鲜总量占比6.73%。按这样的趋势，如果可以更加完善改进冷链配送技术，网购海鲜金额将在未来几年有大大的突破。

海鲜冷链配送模式有哪些

(1)第三方物流合作模式

当前冷链配送发展较为局限，多采用与第三方物流合作的模式进行存储和运输。第三方冷链物流是指海鲜冷冻企业将原本是企业的冷链物流业务签约委托给专业的冷链物流服务企业，通过物流信息系统与其保持密切联系，实现冷链物流全过程管理和控制的冷链物流运营模式。

在调查的一个沿海城市，80%的海鲜电商公司选择顺丰快递给他们配送，主要是因为顺丰快递有自己的冷库团队，在“最后一公里”配送方面进行了优化，可以以最快的速度、最好的质量和最安全的方式将新鲜食物送给消费者。

顺丰优选也自建了属于他们的冷链团队。他们采用的方法是将大号冷藏车换成小号冷藏箱，一方面控制了购置车辆的成本，另一方面同时也节约了运输上的成本，使他们的“最后一公里”理念能够实现最优化。

(2)自营冷链物流

目前，海鲜企业自营令链物流发展有限，由于自营需要海鲜电子商务企业独立购买运输设备等设施设备，冷库配送中心的建设也需要招聘专业人员处理整个供应链的物流信息和业务流信息。

在高成本压力下目前只有少许有实力的海鲜电商企业选择自营冷链物流，具体原因如下:D生鲜品的品类繁多，保鲜要求高，对供应链控制要求很高。@对于这种配送地点散乱、配送批量小且配送时间不稳定等问题，专业的第三方物流也未能有很好的解决方案。

@冷链物流模式虽然弥补了传统冷链的很多不足，实际时效提高了客户的满意度，但高昂的运营成本让很多海鲜电商企业主知难而退。