生鲜配送到底有哪些优势？餐饮企业请认真看完

　由于社会的快速发展，生鲜配送行业已经成为了一个趋势，已经逐渐进入了各种转型，生鲜配送行业已然进入新零售行业，生鲜配送行业的春天也来临了。相较与传统餐饮业的运营模式，生鲜配送有着自己独道的优势，尤其在今年疫情的情况下，生鲜配送的优势愈发明显，下面就和观麦一起来聊聊生鲜配送到底有哪些优势。

　　一.生鲜配送效率高

　　生鲜配送行业为了满足每天客户的需求，在生鲜商品的质量上会严格把关，保证产品的新鲜度。在配送时间上，将生鲜商品第一时间送到客户的手里，尽量缩短配送的时间。生鲜配送企会有固定的供货商，保证有长期稳定的合作菜农，尽量在分配、运输上面极大缩短时间，保证生鲜商品的新鲜度。

　　二.最大限度保证食品的安全性

　　传统厨房作业采用客人现点厨师现做，不但效率低并且食品的安全也得不到保障，传统餐饮业的卫生问题也是有目共睹的。而生鲜配送企业都有固定稳定的合作商，而且合作的都是经过不断的筛选和检测的，原材料加工过程对外的透明性也在食品安全上面有一定的保证，生鲜配送的产品都经过严格的检查，都具有极高的安全系数，保障食品的安全性让客户用的放心。

　　三.生鲜配送企业规范化和制度化

　　对于当前生鲜配送行业来说，在管理上面都是非常规范化和制度化的，从生鲜商品的的采购到后期的包装以及分拣，销售和配送上面，都有严格的检查和控制，在生鲜配送时候符合新鲜与卫生的要求，让客户买的舒心，吃得放心，用得安心。在此推荐使用观麦生鲜配送软件，观麦生鲜配送软件对生鲜商品的成本计价，物流运输，客户线上线下付款等流程有着完整的一体化方案，非常适合生鲜配送模式。

　　生鲜配送行业已经成为一个趋势，生产配送一体化逐渐成熟，线上和线下所结合的配送模式必然成为未来配送行业的走向。观麦生鲜配送软件完美的将线上线下客户交易、意见反馈、产品配送等结合在一起，保障了客户与配送商的利益。