净菜配送行业目前存在哪些问题？

如今，我国人们的生活水平逐步提高，而对于吃一直是国民的头等大事，怎么吃安全?怎么吃方便?消费者将这些问题扔给了食品企业家们。因此，净菜这一生鲜配送产业横空出世，净菜近年来顺应时势得到了高速的发展，已经初具规模，不过发展之路并非一帆风顺，净菜企业也遇到了不少的问题，下面观麦带大家走近了解这些问题，并给出解决方案。

　　一.成本过高

　　净菜配送的成本一方面体现在净菜的加工上，另一方面则是体现在冷链物流上。净菜加工主要包括买菜、洗菜、切菜、配菜以及配送等5个方面，想做好这5大方面，就要花费一定的人力和财力。随着蔬菜价格和人工成本的提升，这些支出于创业公司来说，其实也是一笔不小的资金，在一定程度上增加了净菜的生产成本。而在配送环节，显然花费的精力和成本就更高了，冷链物流体系的建立就需要花费一笔巨资，加上生鲜领域原有的损耗，成本就更高了。而这，也是一些创业者失败的原因之一，而拥有一套生鲜配送系统，可以帮助配送企业提高配送效率，降低配送管理成本。

　　二.盈利模式单一

　　目前生鲜配送客户以单位食堂、学校食堂、餐饮酒店等为主，提前一天要在网上下订单，第二天自提或者由公司进行配送。在发展过程中，经营模式虽有转型，但是盈利模式如果只依靠净菜配送这一种，比较单一。观麦生鲜配送系统中的客户下单app极具智能化，非常人性化，多模板蔬菜水果分类销售，并且app中还有优惠、打折、满减等系统模块，企业只需要简单设置就可以使用，对于产品引流，企业管理而言都是非常方便简单的。

　　三.质量难以稳定

　　由于净菜原料来源广阔，蔬菜副食品品种繁多，规格及质量差异较大，不同地区存在着季节性差异，生产和流通受诸多因素的影响，加之缺少从生产到加工，流通各个环节的商品标准体系制约，因此净菜商品质量时好时坏。

　　整体而言，净菜加工行业主要难题在于成本难以把控，人力物力消耗巨大，想要针对性的解决这些问题，详情请关注观麦官网进行咨询了解。