纵观2024年,环境越复杂,市场越艰难;利润薄如刀,人才留不住,重资产运营,传统商业模式在失灵,企业经营举步维艰,食材配送老板们在迷雾中前行……
采购降本如何“深淘滩,修炼内功”?仓库盘点如何快速落地、高效精准?资金体量不大,支撑不起账期客户怎么办?业务转型如何向管理要效益?
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从订单、采购、仓储、分拣、配送到财务及企业经营管理等七大环节,提供全方位、多角度的业务解析、疑问解答与实践指导,为不同量级的团餐、社餐配送企业提供「模式借鉴+落地方案」,堪称食材供应链领域必备的知识宝典。