食材配送企业投标需要哪些资质

“投标一定是生鲜配送企业又爱又恨的东西。”大部分招标都是对于配送企业综合资质和实力的考核，特别是要求比较高的单位、学校和企业食堂，往往会采用招投标的方式选择食材配送商。

食材配送企业投标需要哪些资质

• 必备资质：资格证书

对于食堂食材配送公司，营业执照和食品经营许可证是必须持续持有的证书。

如果营业执照不是三证合一，企业还要具备组织机构代码证和税务登记证。如果一个企业不能出具以上证书，这不禁让人质疑他们的经营合不合法，管理正不正规。

• 辅助资质：资质认证

如果说资格证书是认可企业经营的合法性，那么资质证书就是认可企业的服务标准和管理体系。

食堂食材配送公司主要涉及的资质认证有1SO9001国际质量体系认证、IS014001环境体系认证、HACCP食品安全控制体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、OHSAS18001职业健康安全管理体系认证这五大体系认证。

• 加分资质：荣誉证书

比起资格证书和资质认证体现的“硬实力”，荣誉证书更能体现一家食堂食材配送公司的“软实力”。

企业获取的荣誉证书代表了企业产品和服务获得的社会认可，因此荣誉证书能让单位对食材配送公司大大加分。

02 如何获取必备资质，拿到专家的好印象

对生鲜配送行业来说，最重要的是检测设备。

像肉类的话就是：重金属检测仪、瘦肉精快速检测仪；蔬菜是农残检测设备，还有水产的抗生素检测等多功能检测仪，差不多有4~5个设备，其中蔬菜农残检测设备和肉类金属检测仪是最重要的。

购买时一定要开具发票，因为这些发票是最好的佐证，能证明你拥有这些设备。

再就是检测人员，检测人员一般是要求有一个食品安全管理员以及一个食品检测员，它是不同的证件，每个人都可以去考。

还需要提供上游供应商的资质，比如商品的授权委托书和合同，以及第三方检测报告。

如果供应商实在无法提供第三方检测报告，公司可以把样品送去第三方的检测公司。

每年做两次，上半年做一次，下半年做一次，检测报告上面署公司的名字，体现在标书当中，会给专家一些比较好的印象。