“投标一定是生鲜配送企业又爱又恨的东西。”大部分招标都是对于配送企业综合资质和实力的考核,特别是要求比较高的单位、学校和企业食堂,往往会采用招投标的方式选择食材配送商。
01 食材配送企业投标需要哪些资质?
对于食堂食材配送公司,营业执照和食品经营许可证是必须持续持有的证书。
如果营业执照不是三证合一,企业还要具备组织机构代码证和税务登记证。如果一个企业不能出具以上证书,这不禁让人质疑他们的经营合不合法,管理正不正规。
如果说资格证书是认可企业经营的合法性,那么资质证书就是认可企业的服务标准和管理体系。
食堂食材配送公司主要涉及的资质认证有1SO9001国际质量体系认证、IS014001环境体系认证、HACCP食品安全控制体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、OHSAS18001职业健康安全管理体系认证这五大体系认证。
比起资格证书和资质认证体现的“硬实力”,荣誉证书更能体现一家食堂食材配送公司的“软实力”。
企业获取的荣誉证书代表了企业产品和服务获得的社会认可,因此荣誉证书能让单位对食材配送公司大大加分。
02 如何获取必备资质,拿到专家的好印象
对生鲜配送行业来说,最重要的是检测设备。
像肉类的话就是:重金属检测仪、瘦肉精快速检测仪;蔬菜是农残检测设备,还有水产的抗生素检测等多功能检测仪,差不多有4~5个设备,其中蔬菜农残检测设备和肉类金属检测仪是最重要的。
购买时一定要开具发票,因为这些发票是最好的佐证,能证明你拥有这些设备。
再就是检测人员,检测人员一般是要求有一个食品安全管理员以及一个食品检测员,它是不同的证件,每个人都可以去考。
还需要提供上游供应商的资质,比如商品的授权委托书和合同,以及第三方检测报告。
如果供应商实在无法提供第三方检测报告,公司可以把样品送去第三方的检测公司。
每年做两次,上半年做一次,下半年做一次,检测报告上面署公司的名字,体现在标书当中,会给专家一些比较好的印象。
03 打造软实力,斩获拿分项
企业资质如ISO9001、ISO22000、农业龙头企业、守合同重信用企业、市级以上荣誉等都是加分项。
还可以提供合作客户案例,前提必须是和本项目相关的,并且可以提供合同。
就拿杭州市的招标规则来说,目前守合同重信用都是算分点,一个A一分,两个A两分,三个A三分,分数越多意味着公司的可信度越高。
除此之外,例如浙江大学要求有农业龙头企业和守合同重信用企业,守合同重信用企业是市场监督管理局颁发给企业的奖励。
在运营过程当中没有合同中违约的情况,用来奖励这些企业,招投标的时候这些都是资质,硬性资质上都有分数。
其中食品质量安全管理体系、职业健康安全管理体系、环境健康安全管理体系,这几个体系都是比较重要的,现在招标会给出5个体系,其中一个没有就扣一分。
另外,如果是“扶贫认定”的食材配送企业,在竞标政府项目时有还会享有优先权。
04 按照评分索引做标书,直击重点
做招标做标书的一定要按照招标文件的评分索引来,为什么?
专家在看标书的时候,他没那么多时间。
因为竞标的公司很多,配送公司的标书一般都做700-800页,是非常厚的一本投标文件。
专家一天如果要评20家单位,他必须非常快的看完,一般是在现场打开招标书,然后马上进行评分,所以评分索引就显得非常重要了。
做标书的时候,只要严格按照评分索引来做,基本上是不会跑偏,把评分要求里面所有需要的资质放上去,能帮专家节省时间,提高好评率。
方案等一定要按照对方单位的特性进行制作,文字言简意赅,抓住重点;标书做的厚,说明材料多,会给招标的领导感觉到公司资质的强大。
总结
招标是一项高度组织性、规范性、制度性及专业性的活动,它有着一套完善的规则。
投标人要想在竞争中脱颖而出,就必须招标采购的规则、特点,特别要注意避免那些人为的、可能导致废标的差错,以免众多人员为投标所做的一切努力付诸东流。