生鲜配送公司冷链物流运输需要注意什么，观麦第四届食材供应链论坛与您相约

近年来随着国民经济增长，生鲜行业在市场经济拉动下飞速发展，自然而然的生鲜配送产业也火爆起来。如今生鲜配送都实行冷链配送，有效保证了生鲜质量。只是生鲜冷链配送价格标准普遍高，导致生鲜价格也高。生鲜配送公司冷链物流运输需要注意什么，观麦整理如下。

　　一、冷链物流配送中心选址的重要性

　　古人云：“天时、地利、人和”三者是成功的重要因素，那么“地利”就显的尤为关键，生鲜冷链配送在建立冷链配送厂库时，应把握当地交通便利程度，是否适合生鲜配送，当地部门对于生鲜行业的扶持力度等诸多因素，选择到好的地理位置，就可以节约冷链运输成本，提高运输效率。因此，冷藏库房的建立是冷链物流运输非常重要的环节。

　　二、 生鲜冷链配送质量问题

　　随着生鲜配送行业的发展，要想增强自身实力，抢占市场，就必须保证生鲜质量。生鲜具有易腐烂的特点，只有实行冷链配送，使生鲜在低温下保存，才能保证质量。部分生鲜对于储存环境有着严格的要求，温度不适宜，就会影响口感。人们对于生鲜的要求越来越高，不仅要求质量好，而且要求口味好，因此实行冷链运输有着很高的重要性。

　　三.确定物流公司价格标准体系

　　生鲜冷链配送价格标准不统一，因此配送商就要对每一个物流公司的价格标准体系进行了解。每个物流公司都会根据具体货物情况、配送车辆的类型等因素来制定价格标准，不同季节价格标准也会有所变化。有的物流公司按重量收费，有的按体积收费，同城配送和长距离运输价格标准也不同。而对于物流公司的衡量选择推荐使用观麦生鲜配送软件系统，不仅能对生鲜运输成本的精确把控，提高配送效率，还能对配送过程进行监控。

　　四.自建冷链物流体系

　　冷链配送有着很高的重要性，但是要想做好也不容易。对于配送有很高的技术要求，需要资金投入也很多。如果生鲜配送商自建冷链物流体系，就需要大量资金，对自身实力有很高的要求。如果生鲜配送企业规模大，有雄厚的资金实力，可以自建冷链物流。

　　冷链运输技术对于生鲜配送企业来讲，如同船帆对于船的意义一般，好的冷链技术能够确保生鲜配送的高效进行，由观麦科技联合众多企业开展的第四届食材供应链论坛将于12月22日在深圳举行，在这次论坛上将请来中冷物链副总经理李成立等一众生鲜行业风云人物，进行为期两天的讨论，包括当下冷链运输存在的问题等，回顾历届生鲜行业的大型论坛，每一次都会给生鲜行业带来新的活力和血液，我们也更加期待这一次论坛会给生鲜行业带来变革!

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