社区蔬菜配送去哪里采购食材？

当前，蔬菜配送市场仍处于水深火热之中。每一个环节都可能对企业或平台造成利益损失。采购环节受到多方关注。生鲜蔬菜配送公司去哪采购食材?有哪些难点?

　　用户住宅分布的规模可以作为购买选择的一个因素。根据一般情况，住宅配送规模不会太大，不适合从太远的地方购买。蔬菜的特点是不易保存，易损耗。运输距离太远，容易导致商品损耗。总体来看，蔬菜配送可以有一下几种模式:

　　1.小规模社区蔬菜配送

​

　　小区小规模蔬菜配送，一般需要的蔬菜数量和种类不会太多，主要订货量有限。在这种情况下，可以选择该区域附近的农贸市场进行商品采购。这种情况下，如果数量比较少，从太远的地方进货，配送成本太高，不适合企业平台。

　　2.中等规模社区蔬菜配送

​

　　在这种中小型小区，有更多的订单量可以选择，如果订单量也不大的话，建议直接选择在附近的农贸市场进行蔬菜采购。如果订单量非常可观，且能够长期如此，建议与供应商建立合作。供应商的资源也可以在网上或当地的农贸市场直接合作，与供应商达成长期友好合作，并可以签订正式合同。

　　3.大规模社区蔬菜配送

​

　　如果小区面积比较大，订单量大，针对这种情况有两个建议。一是与多家供应商合作，供应商将能够提供更多种类的商品。另一种是在商品源头与农民，渔民等长期合作，签订正式合同。

　　观麦总结了以上社区蔬菜配送采购的一个渠道，但采购工作不仅仅是把商品采购回来，观麦认为更重要的是把控商品的质量。商品的质量严重影响着企业平台的信誉，是必须重视的一个方面。