【观麦】做食材配送，就不能错过的年终大戏！

商界有“中欧”、有“长江”，金融有“五道口”，厨师有“新东方”，连技工都有“蓝翔”。

 “观麦”要做食配行业的长江，食配行业的蓝翔。其他行业的人不会把长江和蓝翔放在一起，但是在这个行业，我们既要如蓝翔一样务实，又需要长江学员的眼界！我们这个行业的领先者们、绝对不比长江商学院的那些老板们差

 几十年来，食材配送行业中从夫妻个人店，到配送公司，再到上市公司，俨然是一个千万亿的市场。

 到底，什么才是我们食材配送人需要学习和转变的？？

 “美菜”只会大规模扩张？互联网只是“烧钱”的别称吗？

 为什么传统的配送公司不会消失？他们几十年来的经营和管理经验是什么？销售和采购如何管控？

 经过互联网的冲击，一年几十亿的传统行业大佬们是如何借助互联网升级的？

 什么是阿米巴模式？为什么大佬们都在做？

 如何通过现在的客户，触达到终端的C端社区客户，实现B2B到B2C的完美变身？？

 小公司的痛在哪里？问题总是重复性出现？领导者一如既往地忙碌？能人走，经验带走，客户带走？企业无法快速复制变成大企业？

 讲师阵容：

 主讲人：

 杨威

 观麦&小农女创始人CEO

 8年腾讯及1号店经验

 获腾讯系创业风云榜

 曾作为演讲嘉宾出席全国百余场论坛峰会

 语录

 “**3年的实践经验，特别是看到我们的核心用户小农女（互联网派）和望家欢（传统大佬）在实体业务中的异同，让我们感受到，这个行业的巨大机会首先在所有传统玩家身上，而传统玩家因为各方面原因、实体运营经验很强的同时、偏现代科技应用偏少，管理体制改善空间很大，因此非常需要“成长”，而这个成长、并不是直接靠观麦Saas系统就能够解决的，不仅要授之于工具，还要授之于如何使用工具、行业内领先者是如何做的**

 明星讲师：

 杨少飞：

 观麦市场总监

 原小农女运营总监

 生鲜电商实战专家

 鹿宽：

 观麦CIO

 观麦平台产品总监

 腾讯老鹅

 嘉宾讲师：

 观麦每一期培训都会邀请当地传统配送大佬！

 第一站长沙，我们邀请到年销售额20亿的配送大佬

 为我们讲述他们的采购管理

 公司规章流程

 干货资料分享（会后可拷贝）

 课程大纲

 1

 第一单元

 食材配送跟互联网怎样融合才更好？

 1）美菜的快速发展和现状带给我们的思考

 2）价值近300亿美金的食配行业巨头Sysco的运营分析

 3）食配行业互联网与传统最大的不同是什么？

 4）早期生存靠人，中期发展靠工具

 2

 第二单元

 食配行业运作的几大难点及应对之策？

 1）年销售额20亿+食配企业的采购管理之道

 CIPS采购定义

 农副产品采购特点

 农副产品采购方式

 采购管理的具体方法

 2）业绩扩展之道

 守株待兔or主动出击

 如何让公司销售跟老板的利益保持一致（定价权、利益共享）

 优秀企事业饭堂销售的专业流程案例

 餐饮类客户的专业流程安全

 销售管理的基础实用工具介绍

 3）内控节流，主人翁精神打造

 企业：要么规范，要么死亡

 损耗控制

 器具管理

 员工绩效考核

 员工激励政策

 3

 第三单元

 食材配送商业模式深度解析？

 1）商业模式探究，究竟要直营还是分包？阿米巴模型的深度应用

 2）企事业饭堂、超市、餐饮三类客户为主体的商业模式能否“混搭”

 3）食配企业从小做到大，需要经历哪些核心的“内部变革”

 4

 第四单元

 食配行业从ToB往ToC进军的演进之路

 1）生鲜ToC经典案例分析

 盒马生鲜

 京东到家

 每日优鲜

 食行生鲜

 虫妈邻里团

 等

 2)商超便利店等配送单位如何做B2C转型？

 B2B转B2C的几个核心门槛

 B2C的发展路径和注意事项

 定制系统？可能只是被骗了时间而已

 3)小农女B2B+B2C联营阶段的经验和教训

 课程筹备

 为了准备本次培训，年销售额20亿的传统配送大牛，组织全公司管理层，每人针对自己管理的部门做深度总结，拿出了10几份公司内部流程与管理文档

 为了准备本次培训，主讲人凌晨3点还在找各大配送公司讨论配送经验，用互联网与传统配送碰撞出火花

 21号，8小时不间断培训，必定让你收获满满！！

 如果你看过市面上的总裁班，高管班动辄几万元的报名费，看到这样的课程表，和讲师阵容，你可能会觉得这次培训也一定不便宜

 但是，作为观麦首秀，不仅门票只收999元，报名并审核成功者，还可以获得：

 1、观麦提供的配送企业1vs1咨询服务！！帮企业做现状诊断，出优化方案并持续1Vs1指导跟踪

 2、现场所有表格、流程、管理文档打包带走！！

 3、持续运营同班级食配人的高端交流圈，实现资源互换，发掘商机！！

 邀请好友一同参加，更可获799特价门票！

 下面有报名条件，请仔细阅读哦！

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 培训时间：

 长沙2016-12-21

 8：00-18：00

 如何报名

 （在线报名申请预约席位，审核通过方可参加，地址以邀约通知为准）参加对象1、仅限于食配行业董事长、总经理及高层管理者参加，席位有限，审核通过者方可参加，谢绝空降；

 2、食配网盟推荐符合条件的嘉宾线上报名可优先参与，推荐名单请提前报备给网盟负责人。温馨提示1、报名截止于每个城市前一天14:00，确定参加者请于培训当日8：30前到达课室签到；

 2、因席位有限，为保证上课效果，名额报满截止；

 3、此次参加的学员和嘉宾均需缴纳999元/天，两人同行799元/人。

 4、课堂严肃，未购试听费的18周岁以下儿童请勿带入课室。