食材配送公司怎么提升业绩

数字时代，“变”成了不变的主题。食配行业环境复杂多变，想要探索企业更多利润空间，就对企业运营管理方式提出了新要求。

九洲昌隆易总从商业管理和企业实践的视角，结合食配业务架构与流程解答了这个问题。

任何一个行业的发展，它其实都有阶段性。如果把世界经济发展以60年作为一个周期，生鲜食配行业也是有小周期的，这是不可逆的趋势。

四川全彬农业总经理 夏彬

尤其是贸易性质的食配公司，因为产业链较短，其实就是买进卖出，闭环是难以建立的。这就会导致伴随行业竞争加剧，红利期逐渐消失甚至走到没有利润的阶段。

当食配企业第一业务线出现下滑的时候，我们可以尝试从两方面解决。一方面是通过内部提效管理，降低成本去得到新增长点。

另一方面是去探索开发新的业务增长线，比如有些企业目前没有定价权，在行业里的可替代性较高，因此我们要去挖掘自身核心竞争力。

我们可以考虑把企业整个商业模式去做重，针对客群做好精准需求对标，去输出企业的独特价值。

比如企业除产品履约以外，往上游去做一些研发和设计，这样在未来同质化竞争严重时，能够以服务去增加客户依赖度。

此外，萍萱泽李总建议食配企业在发展初期，重心更多应放在业务增长上。这一阶段无需过于精细化的管理企业，而是在企业达到一定规模时再去做内部管理的提升。

而海实利徐总补充到，构建大单品的优势去对抗同质化严重的市场竞争，也是食配企业可以考虑的发展方向之一。

食配企业要塑造错位竞争意识，找到边缘市场的细分切入点去做大。靠“差异化”来快速抢占用户的心智，围绕着自身的核心与生态中的巨头、竞品展开竞争。