2020年6月23日,在端午节的前两天。观麦商学院在深圳南山区,科兴科学园5号会议厅,举办了主题为论坛活动。本次吸引了近百位生鲜配送企业老板和高管出席。
活动主要以供应链的管理优化、人力资源优化、品质管控、后疫情的九大应对措施为核心议题展开分享和讨论,这次邀请了多位嘉宾进行了专题演讲。
各位嘉宾把过去几个月里,应对疫情的一些方法和经验,毫无保留地分享出来。以下是各位嘉宾分享的部分内容。
1、如何从经营到管理提升你的组织效率
姚为勋 观麦科技首席战略官
首先观麦科技首席战略官姚为勋姚老师,分享了《从经营到管理提升你的组织效率》的主题演讲。
姚老师首先汇总了历史上,疫情对经济的影响和回复的周期。总体上是比较乐观的,毕竟十几亿人的消费需求在,科技的进度也在持续。
此外针对疫情,姚老师从采购供应链的管理和现金流的管理两个维度阐释了优化的方法。
“无论有无疫情的影响,公司的现金流管理都应该上升到战略高度。”姚老师分享到。
2、《后疫情时代,配送公司面临的挑战和应对措施》
丁旭东 观麦科技SAAS事业部总经理
疫情对配送公司的影响有多大,无论裁员还是业务调整。疫情的影响倒闭整个供应链环节加强信息化管理。比如溯源的重要性越来越高。
疫情培养了用户习惯,习惯会倒闭供应链的改变。
疫情还加剧了农产品电商的进程,企业全流程的信息化、数据化、可追溯变得越来越重要。
3、《观麦系统最新的应用方法》
李小秋 :观麦科技客户KA总监
为什么疫情期间,使用观麦系统的用户激增?
李总从她接触过的过千家企业,以及供应链管理的角度,阐述了观麦系统带给企业降本增效的方法,能够用系统去量化公司的人员效率。
系统讲解结束,很多企业家现场体验观麦系统的操作便捷性。
4、《如何做好生鲜的品质管控》
熊敏 深圳市顺吉隆食品科技有限公司创始人
深圳顺吉隆成立两年多的时间,营业额从0做到五千万,疫情最严重的时候,首先恢复供应的是华为、中兴和腾讯这样的企业客户。
熊敏先生从品质的角度分享了,如何通过把控食材品质,并将品质作为公司的核心竞争力,取得一些优质客户的认可。
在企业下一阶段的发展中始终如一的把好品质关,用优质的品质和服务服务更多的优质客户。
另外熊总也分享了信息化在品质把控上的一些应用心得体会,特别是在损耗的控制上能够做到清晰明了。
5、《疫情下配送企业如何度过危机专题报告》
从左到右依次为:丁旭东、邱楷漂、熊敏、姚为勋
圆桌环节,由丁旭东先生主持圆桌讨论,各位嘉宾分别从裁员、股权设计、内训、社区配送、形象提升、换场地、调整业务(砍业务)、上软件、调部门、引资金几个方面讨论实操的一些方法。
希望能够帮助现场的企业家朋友打开思路,从更多的角度去看待供应链的优化升级,从而更科学的应对疫情这样的不确定性事件。
圆桌结束后,晚上9:30各位企业家一起,去到深圳稻乐园和深圳绿丰原两家配送企业,参观现场的管理操作规范,两家企业在去年的年营业额都已经过亿,场地的人效都比较高。以下是两家配送企业现场参观的部分照片。
6、《深圳市稻乐园餐饮管理有限公司》作业参观现场
深圳稻乐园联合创始人侯岑仄侯总,热情为我们解释了现场的仓库的布局、不同的周转筐颜色的所用,以及PDA扫码分拣带来的效率提升。
7、《深圳市绿丰原农业科技开发有限公司》 作业参观现场
绿丰原创始人邱三喜邱总,热情为参观企业讲解传送带的分拣、以及如何通过系统分拣+传送带投货大幅提升分拣效率。
通过这种方式可以实现7个人完成15吨货物的分拣,平均一个分拣工可以做到4000-5000斤的人均分拣量。>>>戳此查看现场参观讲解视频
同时本次参观现场也进行了全程抖音直播,后期更多管理课程分享、现场参观。可以关注观麦商学院官方抖音“观麦科技”(抖音号:gmsxy001),更多管理资讯和直播动态,我们也会第一时间分享给你。