相信不是每一个人加入一个行业是因为对于行业充满热爱,更多的人选择一个行业只是因为看好其将来的发展,能够为自己带来盈利,让自己的未来更加光明。那么盈利与否,就是是否加入一个行业最最重要的指标。蔬东坡和美菜哪个方便?
2018年下半年,美菜正式入局遵义,此前,美菜已在全国近百个城市完成扩张。美菜是一家从事生鲜的电商企业,通过“F2B模式”,自建仓储、物流、配送,服务于农产品源地和城市餐厅、蔬菜商铺之间。其服务宗旨是用科技改变中国的农业市场,帮助餐厅做采购,缩短农产品流通环节,降低商户供应链成本。2018年10月10日据透露消息,美菜以 70 亿美元的估值筹集到了大约 8 亿美元。
美菜通过平台及供应链优势,加上品牌、资本加持,每每开辟新战场,必然通过价格战先声夺人,烧钱补贴快速抢占市场。然而,这样的补贴不可持久,对于美菜来说,布局新城对自身供应链同样会造成极强的挑战。据美菜消息,美菜的商品也是通过“一批市场采买”兼以“基地直采”进行售卖配送,产品价格、质量未必占优,加上新城开辟,人员动荡,采购、分拣、物流能力跟不上剧烈的市场扩张,势必会造成问题,俗话说:“强龙不压地头蛇”。
美菜主要面向的市场为中小型社会餐饮行业,而生鲜配送市场仍然足够宽广,据舒总介绍,仅遵义当地,就有近10000家餐饮店,不必与美菜直面竞争。在这么大的市场里,美菜单方面很难一统江山。与此同时,蔬东坡合作客户彩点陈总曾言,在与美菜竞争时,通过调整客户对象,瞄准中高型餐饮企业、连锁餐饮企业,这些美菜暂时无法扩张的地方,深挖护城河,最大限度降低影响。
蔬东坡作为一家生鲜配送行业信息化解决方案服务商,蔬东坡在业内的名气也是响当当的。从2014年成立至今,蔬东坡一直致力于蔬菜配送软件的研发升级,已累计服务10000+客户,服务上市企业500+,获得了各生鲜蔬菜配送企业的一致好评。蔬东坡的软件实力可见一斑。
目前蔬东坡推出了生鲜SaaS ERP、中央厨房解决方案、肉类分割解决方案以及社区团购解决方案,紧贴各种生鲜业务的实际作业场景,运用大数据+物联网技术,为团膳食堂、餐饮酒店、生鲜连锁、中央厨房、集采平台、食品加工等行业打造生鲜配送全业务闭环定制化解决方案,助力生鲜企业打破发展瓶颈,完成数智化转型升级。
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