酒店食材配送秘诀 如何给酒店供应食材

生鲜配送利润大，行业前景好，所以吸引了很多玩家的加入。许多大型酒店企业对餐饮配料的配送有群体采购需求，采购量特别大。在生鲜行业中，有些企业做的酒店食材配送据说非常吃香，那么酒店食材配送利润如何？很多做食材配送的企业再做2B的同时也做着2C，可以说哪边都不想放过，那么做酒店食材配送秘诀 如何给酒店供应食材？

酒店食材配送秘诀

酒店食材配送的秘诀也就是酒店食材配送的关键，在供应链。酒店每次购买食材数量都是比较大的，所以食材供应商的食材必须要有足够的食材，并且在价格上需要有一定的优势，这样才能够吸引酒店的采购人员。

酒店食材配送的秘诀就是：把新鲜的食材送到酒店。供应链就成了关键，尤其是对于一些距离送货地点比较远的酒店，但是要做好供应链不容易，冷链物流能够很好的保证生鲜市场的新鲜程度，但是所需要的成本过高，导致食材配送的酒店食材配送领域一般都是一些行业的老玩家。

总的来说，酒店食材配送秘诀 如何给酒店供应食材方案仅供参考，酒店选择食材供应商主要还是看企业的资质和很多服务证件，部门会选择一些关系比较近的，蔬菜批发的利润大，做食材配送利润也大，但是行业竞争同样大。

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