生鲜配送如何解决定价改价问题？

因为生鲜的特殊性，配送企业中的定价员的工作量大且繁琐，不仅需要快速地完成大量的商品定价工作，同时要保证定价的准确性。当客户数达到一定量级时，通过人工定价的方式就很难满足企业的需求。很多配送企业也在想办法利用互联网工具，提高定价效率及准确性。生鲜商品的价格可能在一天内多次变化。在批发市场中，同一种商品会受到供求关系、天气、节庆及产地信息的影响，价格会随时波动。采购的时间不同，价格差异会比较大。定价员要根据商品来货的不同批次去调整参考成本，以保证定价的准确性。

　　此外，由于生鲜商品同一个品种可能有不同的来货地、不同的品质质量，这代表了商品的价格会有差异。定价员需要根据客户对商品的不同需求，去匹配到相应的商品的属性特征，找到相应的成本价。

　　在快速准确地匹配到成本价后，如何将不同成本的商品匹配到对应的客户呢?

　　1、区分客户展示商品

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　　以一种土豆为例，对于烧烤来说可能是小土豆，对于火锅来说可能是大土豆方便切片。然而这些客户在下单的时候都会报商品名土豆。由于地域不同，在很多地方土豆也叫洋芋。再比如，同一种商品大白菜，可能有的客户会叫大白菜，有的叫白菜，也需要对客户区分展示。定价需要根据客户的不同需求，给土豆定不同的规格。将看似相同名称的商品区分成不同的商品(比如土豆，可能分为小土豆和土豆两种)，并区分客户展示商品名和价格。

　　2、相同商品区分客户展示价格

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　　不同的客户对于同一种商品的品质需求不同。比如有的客户西兰花要求去头，有的带着头送也可以。有的客户需要萝卜表面光滑漂亮，有的客户只要求价格便宜，破损的萝卜只要没有腐烂都可以接受。

　　定价需要根据客户不同的要求来给客户定价，要求高的客户定价自然要相对高一些。

　　利用观麦生鲜配送软件的价格显示、价格策略、价格时机、价格基础、价格工具、辅助数据和数据源等功能，可以完美帮助生鲜配送企业解决客户的价格问题。