配送企业如何做好生鲜库存管理，必备工具有哪些？

生鲜蔬菜是每天的生活必需品，无论是企业还是个人。目前，生鲜企业的市场潜力巨大，随着互联网电商的崛起，让很多配送企业尝到了甜头，涌现了许多初创者，但也有企业支撑不住在这片蓝海中倒下。那么到底怎样的企业可以在这场战役中成为龙头呢，最重要的是要做好生鲜库存管理!那么在生鲜库存管理中，必备工具有哪些呢?且听观麦慢慢道来。

1. 使用智能生鲜库存管理软件

传统的仓库管理系统只有简简单单的库存页面，出库入库等，对于现代化企业来说，传统的系统已经不能够满足企业需求了。现在的智能生鲜库存管理系统，比如观麦生鲜配送库存管理系统不仅支持生鲜蔬菜入库自动生成单号，出库时自动生成出库单，还有库存管理，不再需要手工输入，当生鲜水果出库和入库的时候，系统会自动生成库存数量。

而且最赞的是分区管理，由于生鲜的特殊性，种类繁多，每天都有大批量的生鲜入库，需要根据生鲜分为蔬菜类，水果类，肉类，海鲜类等。且目前的生鲜库存管理软件都拥有盘点和调拨系统，可一键盘点，改善了人工操作繁琐，提高了企业的效率。

2. 专业的冷链管理

冷藏能最大程度保持生鲜产品的新鲜度，目前大部分企业还是以常温物流为主，没有形成专业连贯的冷链物流，在如此高温下，常温物流会导致菜品发生变质，腐烂，二次污染的现象。生鲜配送的供应商基本上都是B端，若生鲜产品发生了损耗，不利于长期合作，针对这一情况，企业务必需要有专业的冷链管理。

另外，生鲜配送中心的选址尤其重要，不能过于偏僻，也不能在市中心，得选一个性价比最高的地点，且在运输的时候需要分拣后及时出库，最大效率帮助企业完成冷链物流的传输，在这过程中，观麦生鲜配送平台能规划最合理便捷的路线，调拨司机，为企业在运输过程中打下了良好的基础。

总的来说，在企业生存库存管理上，都要注意这些细节，细节决定成败。只有在各个环节中认真对待，高效率的工作，优化并完善每一个环节，提高效率，降低企业成本，并使用智能化生鲜库存管理软件，才能在同行业中脱颖而出。