观麦学院致力于成为中国食材配送界的长江商学院,帮助国内食材配送企业的老板开拓眼界、提升知识、学习好互联网工具为自己所用,不再需要完全自己从0逐步摸索前进。我们把观麦几百个合作伙伴的优秀经验、提炼、汇总,通过观麦学院授予大家。
同时,每次培训班级都为大家建立一个圈子,让每一期学员成为战友,因为大家,都是在这个行业里面蓬勃发展,为这个国家人民吃到放心食材而努力。现在所有的行业都有圈子、所有的高校都有圈子,我们食材配送行业也要有圈子,这个行业的从业者你们不擅长做这个组织,我们来,观麦的义务和使命就是建生态、促发展,只有我们越来越多的食配人在一个圈子里面发展,我们才能够促进这个行业更加有序的发展,实现加工配送行业的行业效率提升!
导师介绍
杨威
观麦&小农女创始人CEO
8年腾讯及1号店经验
获腾讯系创业风云榜
食材配送行业阿米巴模式首创者
龚会军
望家欢集团采购总监
高级采购师
中级物流师
拍卖师
观麦学院特邀金牌讲师
小农女生鲜黄埔军校金牌导师
神秘嘉宾
敬请期待
时间地点
2017-05-19
“人间天堂”杭州
课程安排
【9:00-12:00】食配行业运作的几大难点及应对之策?讲师:龚会军
1)年销售额20亿+食配企业的采购管理之道
CIPS采购定义
农副产品采购特点
农副产品采购方式
采购管理的具体方法
现金采购管理的6种制度和2个意识
供应商管理的12项原则
2)内控节流,主人翁精神打造
数据管理
配送管理
销售价格管理
食品安全管理
人员管理
资金风险管理
【13:30-18:00】阿米巴模式的食材配送商业模式讲师:杨威
1)食配行业老板们生存状况调研
无法管理无法继续扩大没日没夜工作缺乏年轻团队后继无人资金链困难等…
2)近年互联网是否对食配行业有哪些冲击和启示?
美菜等公司是否冲击到了食配行业
互联网到底对食配行业有用没用?
3)如何做到“既管理轻松、又能持续获得更高利润”?
小农女(餐饮类配送企业)从纯自营到阿米巴化的变化
某配送公司(年3亿销售额企事业饭堂类客户配送企业)从自营到分成5个承包团队后的变化
4)阿米巴理论在食配行业的应用
什么是阿米巴理论
阿米巴理论的4个要点
阿米巴理论为何非常适用于食配行业
5)公司推进阿米巴的步骤和方法
第一步部门独立核算初步阿米巴
第二步业务分拆、全流程阿米巴(销售阿米巴优先切入或者维护阿米巴优先切入)
第三步平台运营
核心要攻克的难点
往届回顾
(在线报名申请预约席位,审核通过方可参加,地址以邀约通知为准)
参加对象
仅限于食配行业董事长、总经理及高层管理者参加,席位有限,审核通过者方可参加,谢绝空降;
注意事项
1、报名截止于5月18日18:00,确定参加者请准时到达课室签到;
2、因席位有限,为保证上课效果,名额报满截止;
3、选择不同的时间可缴纳不同的费用。
费用为1199元/人/天(含午餐和晚餐),两人同行1998元/天。如不参加午晚餐交流,可联系观麦退款200元。(该费用仅为大家一起分摊酒店费、讲师费用、工作人员差旅费,不为盈利目的)
4、课堂严肃,未购试听费的18周岁以下儿童请勿带入课室。