对于农批市场档口老板来说,农批市场档口经营的关键在于“钱”“、“货”、“人”。为了保障自家档口货源的品质,档口商户常常在产地和自家档口间来回奔波,远在外地很难管好档口,尤其是对于经营了多家档口的商户来说,管理起来就更加困难。
蔬菜水果有较强的季节变化性,保鲜期较短、易腐易变质,对运输和储藏的技术有较高要求。所以蔬菜水果在物流配送中有以下要求:
1、要求生鲜商品以最少流通环节、最快时间进入市场。中间环节的减少,既可以降低物流成本,又可以保证生鲜商品在最短的时间进入市场,消费者可以第一时间挑选到品质优等的生鲜商品。
2、要求生鲜商品在流通过程中保证品质的稳定。如水产品、肉制品等的配送,可采用冷藏车运送,为该类商品的运输提供移动式仓库,降低了商品的损耗率,使得生鲜商品能实现远程配送。
3、要求向消费者提供的生鲜产品安全且具有多样性。随着人们需求的变化,消费者对生鲜商品品种的选择愈趋多变,连锁经营的企业应该丰富生鲜商品的种类,以供消费者选择。
4、要求减低生鲜商品物流配送的成本,提高配送效率。降低商品的物流配送成本,提高配送效率,是每一个连锁经营企业的追求,生鲜商品的自身价格并不高,物流配送成本占商品价格的大部分比重。
现在通过观麦蔬菜水果批发系统,无论距离自家档口多远,老板只要打开手机就能随时随地查看当日档口经营数据进行管理和决策。
观麦的生鲜配送管理系统,是专门针对生鲜行业的SaaS系统,已经面世好几年,可以满足上述要求,是很多生鲜标杆企业的选择,推荐你使用。
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