粮稳天下安。丰收之后，粮食尽速归仓、安全储存尤为关键。今年小麦收购以来，记者走访安徽省多地基层一线看到，在各式新装备、新技术助力下，传统的小麦收储工作变得更加高效、智能、绿色。

在中储粮蚌埠直属库有限公司大门外，路边停靠着一辆辆装满小麦的大货车，正有序等待售粮。“车里装的都是农民们辛勤劳作的成果，运来这里售卖。”中储粮蚌埠直属库有限公司总经理王辉告诉记者，进一步提高收储效率，也是优化为农服务、保护农民利益的重要环节。“我们积极采用新技术、应用新装备，让粮食收储更高效，售粮农民也能尽早卖出粮、拿到钱、得实惠。”

粮食收储事关国家粮食安全，事关农民种粮积极性，有着详细而严格的工序。其中，扦样是最基础的一步，在这个环节，收储单位就会用上各式扦样装备。所谓扦样，就是用扦样机随机抽取粮食样本，送到检验室判定粮食品质是否符合标准，从而决定能否收购。

在中储粮蚌埠直属库有限公司粮食扦样点，记者看到一个蓝色涂装的“庞然大物”架在地磅上方：几根钢柱撑起一个顶棚，可以开进一辆大货车，从顶棚上能同时伸出8根扦样管插入粮堆。据王辉介绍，这就是公司今年“上新”的最新装备——8管智能扦样机，与传统的单管扦样机相比，这台装备一次可以扦取8个点的样品，大大提高了工作效率。此外，智能扦样机由电脑随机选点，自动取样，既减少人工误差，又有效防止“人情粮”“关系粮”。

“我今天运来40吨左右小麦，在扦样环节，以前一次需要20分钟，而这个智能扦样机只需要几分钟，减少了我们等待的时间。”正在排队售粮的庞孝兵深有感触地说。

在粮食入库环节，一些地方的收购点用上了自动化水平较高的浅圆仓。浅圆仓形如一个巨大的圆筒，外表平平无奇，里面自动化程度却很高。记者采访了解到，使用浅圆仓入库，50吨重的货车5分钟可以卸完，以往一般需要40分钟以上。而且如果运粮车开到卸粮坑位置卸粮，这里的负压设计还能有效防止扬尘溢出，更加清洁。有的收购点还在平房仓使用液压翻板机等卸粮设备，也能减少售粮人现场等待时间。

推广应用“技防技控”，也是各地小麦收储工作的一项重要内容。中储粮安徽分公司相关负责人表示，该公司以推动租仓库点“技防技控”全覆盖为目标，投入建设资金超500万元，在租仓库点安装远程视频监控系统，并接入粮情测控系统，运用智能化、信息化手段加强对租仓库点的监管，有效防控风险，保障储粮安全。

用上新技术、新装备，实现绿色储粮。在储存环节，一些收购点使用二氧化碳气调杀虫储粮技术，也用上了各式大型装备。

中午时分，在中储粮阜阳直属库有限公司，一台隆隆作响的大型装备吸引了记者的视线。正在作业的这台装备通过管道连接一辆装满液态二氧化碳的槽罐车，后端通过通风系统与粮仓相连。

“这台装备是二氧化碳气化装置，由中储粮下属企业和常州一家企业合作研发，已经广泛应用到粮食收储中。”中储粮阜阳直属库有限公司总经理徐德银向记者介绍，启动二氧化碳气化装置，能将液态二氧化碳快速气化，通过通风系统充入粮仓，无需化学药剂，仅需15天左右就可以把仓内害虫灭活，能够实现绿色储粮。

有的收购点在粮仓中装上工业空调，确保粮食在适宜的温度储存；有的收购点采购了谷物冷却机，应对持续高温等特殊情况……随着新装备、新技术的推广应用，收储环节中的粮食品质保障能力不断增强。

“智能化装备助力粮食收购提质提速。”中储粮安徽分公司相关负责人说，“我们将持续加大科技投入，运用科技手段，推广应用先进装备，不断提升安全储粮、科学储粮、绿色储粮水平。”