冻品配送需要办理以下手续和证件

冻品配送行业的发展趋势正在逐步增长，与人们生活水平的提高和消费习惯的改变密切相关。随着人们健康意识的增强，对于新鲜、绿色、营养、健康的食品需求越来越高，而冻品配送能够保证食品的品质和口感，具有较长的保质期，因此也越来越受到欢迎。

冻品配送需要办理以下手续和证件：

1. 食品流通许可证：该证是国家对食品流通环节进行管理的证明，冻品配送企业需要在当地食品药品监管部门申请办理该证。办理过程需要提供企业的营业执照、组织机构代码证、税务登记证、卫生许可证、冷库库房设计图等相关资料。

2. 冷链物流资质：冷链物流是指将货物在整个运输过程中保持在规定的温度范围内，保证货物质量和安全的物流方式。冻品配送企业需要在冷链物流认证机构申请办理该资质。

3. 车辆行驶证和道路运输证：冻品配送企业需要准备专门的冷藏运输车辆，申请办理车辆行驶证和道路运输证，确保车辆符合交通运输管理部门的相关规定。

4. 从业人员健康证：冻品配送企业从业人员需要进行健康体检，并取得健康证明，证明从业人员身体健康，符合从事冻品配送的要求。

5. 保险证明：冻品配送企业需要购买商业保险，对配送过程中可能发生的损失进行保障。

以上是冻品配送需要办理的主要手续和证件，具体办理流程可能因地区、政策等因素有所差异，企业在办理前需要了解当地的具体要求和规定。