疫情正在改变人们的买菜场景,很多人从菜市场、超市买菜“转战”线上App抢菜;北京、西安、长沙等多地的一些餐厅由于客流量大量减少开始卖菜;还有一些原本To B的互联网供菜平台开通了To C的便民通道,向个人和家庭卖菜。
经常与这些做生鲜电商的朋友交流,据他们反映,这个行业,难点不在销售端,也不在资金端,而在于供应端。这个农产品的供应链建设,不是一般的难,而是难得实在没有办法,现在倒下来的企业,绝大部分都是从供应端出问题开始的,蔬菜供应链配送应该使用什么软件。
生鲜配送系统,适用于蔬菜、水果、水产、肉类、粮油、冻品、干货,农产品等生鲜食品配送行业。不管是行业巨头还是新手,都面临着线上线下难融合、产业链难打通、数据价值难释放等众多困难。在这些关键问题方面,唯有那些跑得快、体验好的企业才能走得更远。
生鲜行业是电商行业公认的一片蓝海;市场刚需,上千家做生鲜的企业因不能解决以上几大痛点,最后都退出了,仅留几家有实力的或是地覆盖高密度范围配送的还在坚持。
谁能真正解决以上几大痛点,谁就是未来的行业王者。挑战:我们自主研发的智能生鲜柜高密度的铺设,做到了同一时间、同一地点、同时配送,克服了几大痛点;降低了成本,但每个家庭对菜品的要求差异化仍然存在,我们要做行业标准的制定者和执行者是我们将要面临的挑战。
目前来说,比较受市场认同的蔬菜配送软件应该是观麦生鲜配送系统了,以优良的的服务,和售后取得了大量购买者的好评