O2O模式生鲜便利店为何要使用第三方生鲜配送系统？

O2O是目前电子商务企业，包括物流公司热衷的新模式。作为电子商务的新模式，其将线下与线上交互，提升顾客的购物体验，解决了配送过程中精准交付的时间问题。该模式可以弥补冷链物流的不足，让生鲜配送在短距离里不再依靠冷链物流，只需要一些常规的冷冻、冷藏设备即可。“便利店+O2O”模式实现了无人配送的自提模式，节省了物流配送的成本。但是，该模式在实现物流配送过程当中仍存在一些问题：

　　1.顾客不稳定

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　　造成配送量的不确定，线下取货的地点由顾客决定，存在着不确定性。尽管简化了物流配送环节，但却增加了库存、供应链的管理难度，给上层物流的分拣、配送造成困扰。

　　2. 生鲜品质难保证

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　　便利店加盟虽解决了配送问题，但是生鲜品质的监控权划分不明，对于生鲜品质难以保证，不利于形成品牌。

　　3. 难以与超市做到差异化

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　　便利店就相当于一个小型的生鲜超市，顾客来实体店提货时，就存在着挑选的问题。对于生鲜产品而言，提货时间直接影响生鲜的品质，就像传统超市存在早市、晚市一样，越早提货就越具有优先选择权，该方式与直接的超市购物难以差异化。

　　要解决以上问题，就必须有一个专业的配送系统，自建配送系统优势在于能掌控控制权，有效监控整个配送过程，及时响应顾客，提升顾客满意度，有利于扩大市场份额，促进企业的快速发展。但自建配送系统需要强大的经济势力作为支撑，耗费大量的人力、物力，投入巨大，且需要强大的业务量作为保证，而庞大的自建配送体系管理复杂且难度较大，不利于企业的大面积快速扩张。第三方配送系统如观麦生鲜配送系统的优势是专业化程度高，标准化操作，服务水平好。另外，食品的安全问题一直是大家所关注的，观麦生鲜配送系统还可以监管源头安全，让顾客吃的放心。使用观麦生鲜配送系统，可以在最快的时间实现信息共享，节约生鲜物流成本，形成完整的生鲜物流配送。