随着生鲜配送市场发展的火热,许多生鲜企业日益壮大,很多投资者看中生鲜配送市场的潜力,纷纷选择投资该行业。目前的生鲜配送市场发展蓬勃,但是同样也面临着很多的困难,对于企业来说,是有一定的投资风险。
这些风险一定程度上会影响生鲜配送的投资,但是只要生鲜企业能够将这些风险系数降低,还是值得进驻这个行业。为了方便大家对这个行业有进一步的认识,今天观麦就来聊聊生鲜配送的投资风险,看看你可以接受吗?
一、生鲜配送范围受到地区限制
我国农耕面积广,但是种植地区相对分散,这也就造成了农产品采购的分散性。长时间的采购、运输,会对生鲜的品质造成一定的影响。
生鲜产品容易变质腐烂,对配送时效和运输保鲜有较高要求,为此,其配送的范围并不能实现全部的覆盖。这种地区性的限制,也存在一定的投资风险,具有不可调节性。企业想要降低这种风险,就需要解决生鲜的流通速度。
人们日常需求的生鲜是多种多样的,生鲜企业想要在不同区域间进行生鲜的流通,需要在保鲜效果良好的前提下,缩短配送的路径。可以通过建立同城的生鲜配送站,这也能够保证生鲜配送服务的及时性。
二、生鲜配送途中的损耗
生鲜产品与普通商品相比,在损耗管理上存在更多的难题。生鲜产品存在一定的自然损耗和操作不当的人工损耗。如果是在最后配送的过程中出现生鲜损耗,不仅会造成生鲜配送的投资风险,同时也影响到客户对生鲜配送服务的满意度。
如今人们极其关注生鲜的新鲜程度、品质等要求,如果收到变质、腐烂的生鲜产品,很有可能该客户不会再关顾这家配送企业了。
企业在进行损耗管理时,可以配合使用观麦生鲜蔬菜配送软件提高配送效率,把控好采购、入库、到配送中的各个环节,严格控制的生鲜损耗。同时加强配送途中的透明力度,狠抓损耗的原因。
三、建立生鲜配送中心
为了更好的进行生鲜配送运营,许多企业都会设立生鲜配送中心。这个中心是以集中化生鲜经营的场所,它为配送提供技术支持的同时,也能使用进行生鲜库存、配送的管理。
生鲜企业耗资建立的生鲜配送中心,如果无法良好的运营,产生的投资风险也是存在的。所以生鲜企业在建立配送中心前,需要对投资风险进行评估,根据评估确认配送中心的搭建规模、选址等。
任何投资都是具有一定的风险的,而生鲜配送投资风险涵盖了生鲜配送企业在管理上的许多问题。对于投资商来说,需要对投资的行业进行考量。对于生鲜配送企业来说,要做好内部管理,努力降低该行业的投资风险,才能吸引更多投资商。