生鲜电商发展的几种模式，看看哪种适合您

疫情之下，生鲜电商迎来了爆发式增长，经营模式众多，哪种模式能最终成为主流?观麦在这里主要谈一下疫情期间比较突出的几种模式。

　　1.前置仓模式

　　大数据助力的前置仓，顺应生鲜电商发展趋势。通过大数据能够准确快速地预测商品的需求量和各种品类，将常用和急需品放在前置仓内，使仓储备货的品种、规格、数量更有针对性，从而有效减少浪费，降低成本。前置仓模式在解决一些问题的同时也带来了新的挑战，一是前置仓的运营成本较高，还需要一定的网络密度，且前置仓的物流体系往往需要重新建立;因此，前期投入较大，对于物流运输环节而言，更是增加了难度。二是如果在某个时段消费出现较大波动，提前备货将会存在一定风险。三是前置仓模式的发展对物流企业供应链管理水平和技术要求也会越来越高。

　　2.平台模式

　　平台模式指平台作为第三方，与线下超市、零售店、便利店等合作，为消费者提供到家服务，布局以一二线城市为主，覆盖范围1～3 km，配送时长1～2 h;平台模式具有规模经营、品牌效应的特征，天然享有流量优势，配合平台搭建的物流配送效率的提升，消费者生鲜购物体验将大大增强。同时，综合电商平台拥有较强的大数据处理能力，能够在线下门店仓储的选址、用户消费的分析以及供应链优化上带来优势壁垒;但是，与线下商家合作，无法把控产品质量。

　　3.社区拼团模式

　　社区团购平台提供产品供应链物流及售后支持，团长负责社群运营，用户在社区自提商品，在二三四线城市布局，覆盖范围500～1 000 m，配送时长1～2 h;代表企业有兴盛优选、食享会等。优势是获客成本低，轻运营模式易于规模化扩张。不足是平台商品丰富程度受限，缺乏完善的团长管理经验。社区拼团模式兼顾线上、线下市场，缩短了供应链，将成为生鲜电商模式探索的新切入点。

　　当然，这几种模式都有一些缺陷，所以建议与生鲜配送系统合作，可以弥补一些模式缺点，比如观麦生鲜配送系统，可以帮助生鲜电商降低成本，节约配送时间，是广大生鲜配送企业的得力助手。