随着生鲜电商的迅速发展,人们在购物平台上不仅能购买到日常需要的生活用品,也可以购买日常餐饮所需的食材。这些生鲜配送平台能为用户节省线下买菜的时间,和更加优惠的价格。但是食品安全任然是客户关注的第一要素。
近日,业内知名生鲜配送平台因为食品安全问题为被各大媒体与消费者聚焦关注。据数据显示,在我国生鲜配送中物流成本占比较高,利润较低,为了降低物流配送的损耗,就出现了上述食品安全问题,这也是生鲜配送行业出乱象的原因之一。
传统生鲜配送公司的业务流程还是以纸质单据为主,从客户下单开始就容易出错,传统生鲜配送企业用户下单都是通过电话,微信,拍照下单,公司文员再进行录单,订单容易出错。订单一出错就会影响到后面的采购、分拣、配送等一系列流程。加上手工制作的客户订单与采购单据,使得接单效率低,人力成本高,数据使得时效性差,长期以往会直接影响到企业的业务拓展。
摒弃传统的运营模式,观麦利用互联网大数据思维,采用数字化的运营管理模式,对配送企业业务进行智能化管理。生鲜食材有的保质期短,物流配送时间较长,随之损耗加大。观麦生鲜配送软件专门针对配送企业业务流程进行全程监控与管理。
一、仓管管理
观麦生鲜配送软件将用户下单到采购到入库,从分拣到出库配送以及最后的财务核算,售后问题等多个环节连接起来。不管食材流通到那个环境,都可以在系统后台数据中查看得到,实时监控,有效避免错误产生,采购员也能了解到库存数量,在采购食材中可以以销定采,从而避免食材积压,降低生鲜产品的损耗。
二、配送管理
观麦生鲜配送软件可以在后台规划生鲜配送路线,配有网络地图,避免司机在配送过程中出现不熟悉路线,导致食材配送延误,损耗增加,客户不满。
三、数据分析
通过观麦生鲜配送软件后台的智能分析,了解环节损耗,从而进行优化,降低损耗,提高企业效率与收益,并通过溯源系统有效避免食品质量与安全问题。
观麦生鲜配送软件通过溯源系统保障了食品质量安全等客户关注的问题,留住了很多生鲜配送老客户,同时吸引了不少入局生鲜配送的新客户,成为生鲜配送企业必备的配送神器。