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生鲜电商配送问题有哪些?怎么避免生鲜电商配送遇到的问题?

2020-08-28 11:26:00

互联网以及冷链技术的发展,生鲜配送市场逐渐壮大,促使生鲜电商平台的诞生。同时,电商问题也随之而来,如生鲜产业链冗长、配送难度高、投入成本多等,影响了生鲜电商配送的进步,制约着我国生鲜电商行业发展的进程。生鲜电商配送遇到的问题有哪些,让我们跟随观麦一起来看看是否可以避免或缓解。

生鲜电商配送问题有哪些?怎么避免生鲜电商配送遇到的问题?

  一、生鲜易损耗、配送成本高

  人人皆知,生鲜产品保质期短,无论是去菜市场购买,还是通过生鲜配送平台,都是为了买到最新鲜的蔬菜水果。而我国人均耕地面积少,所以很多生鲜农产品的种植很分散,导致生鲜的生产规模低,生鲜配送在进行采购时,无法保证生鲜的品质。

  电商平台由接单,再到配送,生鲜很容易产生损耗,送达客户手中时,可能已经不再新鲜,甚至已经变质,直接影响了消费者的购物体验。并且配送生鲜的成本很高,加上过程损耗带来的生鲜成本,企业的盈利情况就自然面临巨大挑战。

  二、冷链物流体系建设落后

  生鲜电商企业用来保鲜生鲜的配送途径,是使用冷链物流实现全程控温。总体来看,我国冷链物流技术相对发展较弱,很多电商平台还没有建设属于自己的冷链物流体系。

  主要原因是冷链物流需要大量的资金,这对于许多小型生鲜电商平台是难以承担的。再加上冷链设备供应不足,这些设备是冷链物流完成安全配送的关键。设备的供应不足,会导致生鲜品质的下降,导致生鲜电商企业的口碑难以达到高标准、高质量的要求。

  三、配送管理缺少严格化标准

  很多生鲜电商虽然能够正常运营,但是实际的生鲜销量并不高。也就是企业难以严格把控生鲜产业链真正的需求量,使得很多电商平台的仓库中积压着大量的生鲜产品,而无法卖出去。

  另外,配送供应链的管理影响着配送工作的成本和整体效率,生鲜电商如果没有建立严格的管理标准,就很难对生鲜配送信息进行溯源,这样其安全性和品质就无法保证。

  在这样一个消费升级的信息化时代,生鲜电商的业务将会进一步的得到普及,线上购买生鲜服务将会越来越广泛应用。生鲜电商企业在面对遇到的各种问题时,需要找到问题的所在,然后找准源头,可以使用观麦生鲜配送管理系统加强管理,采取有效的措施去解决这些问题,取得更好的发展。

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